શરીર માટે કેલ્શિયમ કેમ જરૂરી છે અને કઈ ૫ ઝેરી વસ્તુઓ તેનું સ્તર બગાડે છે?

શરીરમાંથી કેલ્શિયમ ચૂસી લે છે આ ‘5 ઝેરી વસ્તુ’ ! આજથી જ ખાવાનું બંધ કરો

શરીરને સ્વસ્થ, સક્રિય અને ફિટ રાખવા માટે કેલ્શિયમ ખૂબ જ આવશ્યક પોષક તત્વ છે. તે માત્ર હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવવાનું જ કામ નથી કરતું, પરંતુ સ્નાયુઓની કાર્યક્ષમતા અને શરીરના આંતરિક વિકાસ માટે પણ અત્યંત જરૂરી છે. ઘણીવાર આપણી ખાવા-પીવાની અનિયમિત અને ખોટી આદતોને કારણે શરીર ખોરાકમાંથી પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ શોષી શકતું નથી.

આ સ્વાસ્થ્ય વિષયક લેખમાં જણાવ્યા અનુસાર, કેલ્શિયમનું સ્તર બગાડતી મુખ્ય ૫ વસ્તુઓથી દૂર રહેવું ખૂબ જ જરૂરી છે:

• વધુ પડતી ચા અને કોફી (કેફીન): આહારમાં ખૂબ જ વધારે પ્રમાણમાં ચા કે કોફીનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. કેફીનની વધુ માત્રા શરીરમાં કેલ્શિયમના સંતુલનને બગાડે છે.

• કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અને ગળ્યા પેય: બજારમાં મળતા કોલ્ડ ડ્રિંક્સ અને વધુ પડતી ખાંડવાળી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ થવા લાગે છે. સોફ્ટ ડ્રિંક્સ હાડકાંના સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરે છે.

• પ્રોસેસ્ડ અને ફાસ્ટ ફૂડ: આજની જીવનશૈલીમાં વધુ પડતા પ્રોસેસ્ડ અને જંક ફૂડનું સેવન શરીરને પોષણ આપવાને બદલે અંદરથી નબળું પાડે છે. તેના બદલે તાજા ફળો, લીલા શાકભાજી, દાળ, દૂધ, દહીં અને સૂકા મેવા જેવા પૌષ્ટિક આહાર લેવા જોઈએ.

• દારૂ અને આલ્કોહોલનું સેવન: લાંબા સમય સુધી કે વધુ માત્રામાં આલ્કોહોલનું સેવન કરવાથી શરીરની પોષક તત્ત્વો શોષવાની ક્ષમતા ઘટી જાય છે અને હાડકાંનું બંધારણ નબળું પડે છે.

નિષ્ણાતોની સલાહ: હાડકાં અને સ્નાયુઓને મજબૂત રાખવા માટે આ પાંચેય આદતો પર નિયંત્રણ રાખવું અને દૈનિક આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમયુક્ત કુદરતી ખોરાકનો સમાવેશ કરવો અત્યંત આવશ્યક છે.