જામનગર જિલ્લાના કાલાવડ તાલુકાના હરીપર (મેવાસા) ગામમાં ખોરાક અને ઔષધ નિયમન તંત્ર તથા રાજકોટ રેન્જની ટીમે સંયુક્ત કાર્યવાહી કરીને ભેળસેળયુક્ત દૂધ પકડી પાડ્યું છે. આ ઉપરાંત છાત્રાલયોના રસોડાઓમાં હાથ ધરાયેલી ખાસ ડ્રાઈવ દરમિયાન નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારાઓને નોટિસ આપવામાં આવી છે.
અહેવાલના મુખ્ય મુદ્દાઓ
-
ભેળસેળયુક્ત દૂધ સામે કાર્યવાહી:
-
હરીપર (મેવાસા) ગામમાંથી ૬ અલગ-અલગ વ્યક્તિઓ પાસેથી શંકાસ્પદ દૂધના ૬ નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.
-
લેબોરેટરી તપાસમાં દૂધમાં દૂધનો પાવડર, ફોરેન ફેટ અને વનસ્પતિ તેલની હાજરી મળી આવતાં તમામ નમૂના “સબ સ્ટાન્ડર્ડ” જાહેર કરાયા.
-
તમામ ૬ આરોપીઓ સામે FSSA-૨૦૦૬ (ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટેન્ડર્ડ્સ એક્ટ) હેઠળ કાયદેસરના ગુના નોંધી કાર્યવાહી કરાઈ.
-
-
છાત્રાલયો અને હોસ્ટેલના રસોડામાં ચેકિંગ:
-
ફૂડ વિભાગ દ્વારા સ્પેશિયલ ડ્રાઈવ હેઠળ કુલ ૧૨ છાત્રાલયો/હોસ્ટેલના રસોડાઓની સઘન તપાસ કરવામાં આવી.
-
નિયમ મુજબ લાયસન્સ કે રજિસ્ટ્રેશન ન ધરાવતા અને ખામીઓ ધરાવતા ૦૭ એકમોને નોટિસ પાઠવવામાં આવી.
-
-
તંત્રની કડક સૂચના:
-
આગામી સમયમાં પણ આવી તપાસ ઝુંબેશ ચાલુ રહેશે.
-
તમામ છાત્રાલય, કેન્ટીન અને P.G. (પેઇંગ ગેસ્ટ) ચલાવતા સંચાલકોને કાયદાકીય લાયસન્સ/રજિસ્ટ્રેશન મેળવવા અને રસોડામાં ફરજિયાત સ્વચ્છતા જાળવવા આદેશ અપાયો છે.
-
