આગામી તહેવારો જેવાં કે રક્ષાબંધન અને સાતમ-આઠમને ધ્યાનમાં રાખીને સુરત મહાનગરપાલિકાનું આરોગ્ય અને ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ એક્શન મોડમાં આવ્યું છે. લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરતા વેપારીઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરવા માટે ફૂડ વિભાગે સતત છઠ્ઠા દિવસે પણ શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં સઘન તપાસ ઝુંબેશ ચાલુ રાખી છે.
માવાના સેમ્પલિંગ અને 24 કલાકની કડક કાર્યવાહી
-
માવાના સેમ્પલ લેવાયા: તહેવારોમાં દૂધ અને માવાની વાનગીઓની માંગ વધતી હોવાથી મુખ્ય વેપાર વિસ્તારો અને હોટલોમાંથી માવાના સેમ્પલ લઈને લેબોરેટરીમાં ચકાસણી અર્થે મોકલવામાં આવ્યા છે.
-
આજના દરોડા: છેલ્લા 24 કલાકમાં ફૂડ સેફ્ટી ટીમે 189 હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ અને ડેરીઓ પર દરોડા પાડ્યા હતા.
-
સ્થળ પર જ નાશ: તપાસ દરમિયાન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક એવા 7,629 કિલો અખાદ્ય ખોરાકનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો અને નિયમભંગ કરનાર 110 એકમોને નોટિસ આપવામાં આવી છે.
6 દિવસની કામગીરીના મુખ્ય આંકડા
-
તપાસાયેલા એકમો: કુલ 1,535 હોટલો, રેસ્ટોરન્ટો અને ધાબાઓ પર તપાસ.
-
પાઠવેલી નોટિસ: બેદરકારી બદલ કુલ 817 એકમોને નોટિસ.
-
અખાદ્ય જથ્થાનો નાશ: 6 દિવસમાં કુલ 55,768 કિલો અખાદ્ય ખોરાકનો જથ્થો નાશ કરાયો.
-
દંડની વસૂલાત: નિયમભંગ કરનારા વેપારીઓ પાસેથી કુલ ₹28,75,600 નો દંડ વસૂલ કરવામાં આવ્યો છે.
સુરત ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર બી.આર. બ્રહ્મભટ્ટના જણાવ્યા અનુસાર, તહેવારોમાં નાગરિકોને શુદ્ધ ખોરાક મળે તે માટે કુલ 12 અલગ-અલગ ટીમો બનાવીને માવાનું ઉત્પાદન અને વેચાણ કરતા એકમો પર સતત નજર રાખવામાં આવી રહી છે.
